Har hamnat i en sån där stiltje i matlagningen. Det blir samma rätter om och om och om igen. Jag vill ha inspirationen tillbaka, vad lagar ni till middag? Jag vill ha förslag som inte kostar skjortan och som är barnvänliga. Idag äter vi lasagne här hemma. Köpte billig färs igår så jag gjorde en stor sats köttfärssås och hälften går till lasagne, hälften får bli med spaghetti någon dag nästa vecka. Massor av grönsaker och en bit rotselleri så tycker jag bäst om köttfärssåsen...
Hm lätt att fastna i samma maträtter, men ungnstekt falukorv med senap o ketchup,lök, äpplen, morot, tomat ja vad som, att lägga runt korven o in i ugnen, och potatis mos till..
SvaraRaderapotatis gratäng med kyckling eller ngt kött till,
Älskar helgrillad kyckling (grilla själv) smidigt och billigt!
Susanne
Hej Anna!
SvaraRaderaVåra barn älskar färsbiffar med en krydda som heter Biftiki.Blanda med vatten och olja och forma små köttbullar eller biffar. Till detta brukar vi äta potatis och morotsklyftor med pressad vitlök, timjan,salt och olja.Serveras med turkyoghurt,vitvinsvinäger,chilisås,vitpeppar,salt och en liten klick majonnäs= kebabsås.
Mums/grannarna
Susanne: Falukorv äter vi ofta och i ugnen är smidigt och gott. =) Kyckling var länge sen, det får det bli i veckan.
SvaraRaderaVickan: Blev inspirerad och igår åt vi biffar fast med chivapicci ??? krydda och kebabsås o klyftpotatis. Mycket gott.
Hej!
SvaraRaderaHar du billig färs gör du en rejäl laddning köttfärssås och har spagetti till.
Det som blir över (jag sa REJÄL laddning!) tar du och varvar i en ugnsfast form med skivad potatis. Gör några varv, överst lägger du lite riven ost, eller gör en liten bechamelsås och lägg överst och ta ost på det...
Svensk Moussaka kallas det och är supergott och enkelt!
Kram Irène